硬水會導致脫髮嗎？探討香港人外遊/移英甩頭髮都市傳說

「去外國旅行洗頭會甩多很多頭髮，因為當地用的是硬水。」這個說法在香港流傳多年，幾乎成為一種都市傳說。不少人在外地旅遊，或移居英國、歐洲或北美等地後，都形容頭髮突然變得乾澀、容易打結，洗頭時去水位留下的頭髮亦似乎比平日多。近年移居英國的港人增加，相關討論亦再次在社交平台及移英群組出現。

事實上，香港食水整體偏軟，香港人到了水質較硬的地方，洗頭水的起泡程度、沖洗後的手感，以至梳理時的順滑度，都可能出現變化。哪麼，硬水是否脫髮的主要成因？

甚麼是硬水和軟水？

水的硬度主要取決於當中的鈣和鎂含量，一般以每公升水所含的碳酸鈣當量，即mg/L CaCO₃表示。礦物質含量愈高，水質通常愈硬。硬水並不等於食水受污染，只是水中含有較多鈣、鎂等天然礦物質。

按美國地質調查局（USGS）的常用分類，總硬度為0至60mg/L屬軟水，61至120mg/L屬中度硬水，121至180mg/L屬硬水，超過180mg/L則屬非常硬水。

不同國家及機構採用的分級略有差異，因此以上數字只宜視為常用參考，而不是全球統一標準。例如，英國飲用水監察局（DWI）把100mg/L或以下列作軟水，200至300mg/L才列作硬水。

在日常生活中，硬水常見的特徵包括水壺、花灑和浴室表面容易留下白色水垢，肥皂產生的泡沫較少，洗後亦可能留下一層較厚重的感覺。美國地質調查局指出，硬水中的鈣會與肥皂產生皂垢，清潔時通常需要使用較多肥皂或清潔劑。不過，水質硬度和水的酸鹼值是兩個不同概念。水質較硬，不代表pH值必然較高，兩者不應混為一談。

香港用的是硬水還是軟水？

根據香港水務署公布的水質監測報告，本港食水總硬度最低低於5mg/L，最高為72mg/L，平均為38mg/L。同期食水中的鈣含量平均為13mg/L，鎂含量平均為1.4mg/L。按美國地質調查局的常用分類，香港食水的平均硬度屬於軟水水平。換句話說，大部分香港人日常洗頭，一直習慣使用礦物含量相對較低的水。

長期習慣香港軟水的人，前往倫敦及英格蘭東南部等水質偏硬的地區後，覺得洗頭水較難起泡、髮絲較澀或較難梳理，並不奇怪。這些變化有客觀的水質背景，但髮質改變是否等同脫髮，仍要看現有研究如何理解硬水對髮絲及毛囊的影響。

用硬水洗頭到底會不會導致脫髮？

目前可找到的公開研究，未有充分證據證明硬水會令毛囊萎縮、改變頭髮生長周期，或直接造成永久性脫髮。有外國研究人員把剪下來的髮絲放進硬水及軟水，再量度其拉力、彈性及表面沉積。研究結果亦不完全一致：

• 2013年刊於《International Journal of Trichology》的硬水髮絲研究，以15名健康人士的頭髮作測試，結果未發現硬水組與蒸餾水組在拉力和彈性方面有顯著差異。

• 2016年另一項男性髮絲實驗，把髮絲分別以硬水及去離子水處理三個月，發現硬水組的拉力明顯下降。

• 2017年的一項電子顯微鏡研究，則發現硬水組髮絲表面的鎂沉積較多，但硬水與軟水組在可見結構損傷方面沒有明顯分別。

• 2018年的一項髮絲強度研究顯示，長時間接觸硬水可能令髮絲較容易折斷。

綜合而言，硬水可能影響髮絲強度及表面狀態，但未能證明它會直接傷害毛囊。

為甚麼不少人真的覺得甩多了頭髮？

硬水中的鈣、鎂等礦物質可能留在髮絲表面，令頭髮失去原有的順滑感。當髮絲變得乾澀、粗糙和容易打結，梳頭、抹頭及吹頭時的摩擦自然增加，原本已受漂染、高溫或日曬影響的頭髮亦可能較易折斷。

這些斷裂的頭髮同樣會留在梳子、毛巾和浴室去水位。若沒有仔細觀察頭髮長度，便很容易把斷髮當成從毛囊脫落的頭髮。換言之，外遊或移居後看見「甩多了頭髮」，感受可以是真實的，但當中未必全部屬於毛囊性脫髮。

香港傳媒過往亦曾討論這個問題。據《香港01》的相關報道，有頭皮治療師指出，硬水本身不會直接造成禿頭，但礦物質可能令頭髮變得粗糙、難以梳理和容易折斷。這類專業觀察與部分海外髮絲研究方向相近，但傳媒訪問不等於醫學研究，當中關於毛孔堵塞、毛囊缺水等說法，目前仍欠缺直接證據支持。

如何分辨斷髮與真正脫髮？

斷髮通常長短不一，當中可能有不少短髮或碎髮，髮尾亦容易出現乾旱和開叉。頭髮雖然看起來較薄，髮線和分界未必有持續變化。

真正的脫髮則涉及毛囊及頭髮生長周期。較值得留意的跡象包括髮際線逐漸後移、頭頂或分界愈來愈稀疏、局部出現明顯禿髮，或髮絲持續變幼、變短。

中華醫學會的脫髮科普資料指出，常見脫髮可涉及遺傳、雄激素、免疫、感染、炎症及其他身體疾病，水質硬度並未被列作已確認的主要成因。另一篇護髮資料文章亦提到，頭髮乾枯時較容易折斷，反映外在洗護環境較容易影響髮絲，而不是直接改變毛囊生長。

結論：硬水可能傷髮，但未完全證實會直接令人脫髮

「硬水洗頭容易脫髮」在香港流傳多年，背後混合了真實的水質差異，以及對斷髮和脫髮的誤解。硬水可能令頭髮乾澀、打結，部分研究亦發現髮絲強度下降；然而，現階段仍未有充分證據證明硬水會直接令毛囊萎縮或造成永久性脫髮。

若只是外遊數天後覺得頭髮較澀、較難梳理，問題較可能集中在髮絲表面。但如果髮線持續後移、分界逐漸擴闊、局部出現禿髮，或者返回香港後仍持續大量掉髮，便不宜一直把原因歸咎於水質。

因此，在硬水地區洗頭後發現掉髮增加，先要觀察掉下來的是短碎髮，還是完整頭髮，並留意髮線、分界及整體密度有沒有持續變化。

如果你發現頭髮持續變幼、分界越來越闊，或者難以分辨是斷髮還是真正脫髮，可以預約李采玲女士作頭皮及髮質檢查。透過了解頭皮狀況、生活習慣與掉髮模式，再評估較合適的護理方向。

推薦閱讀：李采玲包生髮屋的生髮治療成功案例